BQC (Business Quality Certifications) je posvećen pružanju usluga certifikacije HACCP sistema u pekari Preljević. Naš tim stručnjaka nudi sveobuhvatnu podršku u implementaciji i certifikaciji HACCP standarda, koji je ključan za osiguranje bezbjednosti hrane i zaštitu zdravlja potrošača.
Implementacija i certifikacija  HACCP sistema u pekari podrazumijeva analizu svih faza proizvodnje, uključujući skladištenje, pripremu, pečenje i pakovanje. Ovaj pristup pomaže u prepoznavanju kritičnih kontrolnih tačaka koje je potrebno nadzirati kako bi se minimizirali rizici od kontaminacije ili kvarenja hrane. Na primjer, praćenje temperature i vremena pečenja ključno je za osiguranje da su proizvodi sigurni za konzumaciju. Osim što poboljšava bezbjednost hrane, HACCP može doprineti i unapređenju efikasnosti poslovanja. Uvođenjem standardizovanih procedura i kontrola, pekare mogu smanjiti otpad i povećati kvalitet svojih proizvoda. Takođe, posjedovanje HACCP certifikata može povećati povjerenje potrošača i otvoriti vrata novim tržištima, jer mnogi kupci preferiraju proizvode iz objekata koji primjenjuju visoke standarde bezbjednosti hrane.
Ako ste zainteresovani za certifikaciju HACCP sistema u vašoj kompaniji, slobodno nas kontaktirajte. Rado ćemo vam pružiti sve potrebne informacije i podršku kako bismo zajedno postigli visoke standarde bezbjednosti hrane. Za više informacija, možete nas kontaktirati putem:
Email: info@bqc-isostandardi.ba
Telefon: +387 60 30 22 434
Radujemo se saradnji s vama!