Sa velikim zadovoljstvom obavještavamo naše klijente, partnere i sve zainteresovane strane da je kompanija BOD 2024 D.O.O. (usluge keteringa)  uspješno završila proces certifikacije sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Ova certifikacija je postignuta nakon rigoroznog pregleda i evaluacije svih naših operacija vezanih za sigurnost hrane.

Šta predstavlja HACCP?

HACCP je sistem koji se koristi za identifikaciju, ocjenu i kontrolu potencijalnih opasnosti u proizvodnji hrane. Cilj ovog sistema je osigurati da su svi  proizvodi sigurni za potrošnju, čime se smanjuje rizik od kontaminacije i drugih problema koji mogu uticati na zdravlje potrošača. Implementacija HACCP sistema omogućava kompaniji  da sistematski pristupi upravljanju kvalitetom i sigurnošću hrane.

Proces Certifikacije

Tokom procesa certifikacije, naša tim Lead auditora  je proveo  detaljnu analizu svih procesa u proizvodnji, od nabavke sirovina do finalne distribucije proizvoda (gotovih jela). Uspostavili smo jasne procedure i standarde koji se odnose na:

  • Identifikaciju opasnosti: Analizirali smo sve moguće rizike koji mogu nastati tokom pripreme jela.
  • Kontrolne tačke: Definisali smo ključne tačke u procesu gdje se mogu primijeniti mjere kontrole.
  • Praćenje i verifikaciju: Uspostavili smo sistem praćenja kako bismo osigurali da se svi procesi odvijaju u skladu sa propisanim standardima.
  • Obuku zaposlenih: Svi  zaposleni su prošli obuku kako bi bili svjesni važnosti HACCP sistema i svojih uloga u njegovoj implementaciji.

Naša Posvećenost Kvalitetu

Ova certifikacija nije samo formalnost; ona odražava našu trajnu posvećenost kvaliteti i sigurnosti proizvoda koje nudimo našim kupcima. U BOD 2024 D.O.O. vjerujemo da je sigurnost hrane od najveće važnosti, te ćemo nastaviti ulagati napore u unapređenje naših procesa i procedura.

Zahvaljujemo se svim uposlenicima kompanije BOD 2024 D.O.O. a na njihovom trudu, posvećenosti i profesionalizmu tokom cijelog procesa certifikacije.

Sa završetkom ovog procesa, radujemo se novim prilikama koje će nam ova certifikacija otvoriti. Planiramo nastaviti s inovacijama i poboljšanjima kako bismo osigurali da vaši proizvodi ostanu na vrhu tržišnih standarda. Za više informacija o našim proizvodima ili uslugama, slobodno nas kontaktirajte. Hvala vam što ste dio naše priče!